毛豆可以说是餐桌上的一道美食，常常会出现在烧烤摊上、家庭聚会餐桌上、火锅店、食堂等等，大批量的毛豆成熟季节，就需要把大产量的毛豆进行加工存储，反季节的时候进行销售，一年四季都可以领略毛豆的鲜美

速冻毛豆加工设备工作原理：整套生产线包含的设备有：风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、沥水风干机、布料机、速冻机

1、风选机：将毛豆果实与叶子分离开来

2、清洗机：毛豆采收的时候很多毛豆落地会沾有泥土，利用该清洗机可以将毛豆表面的泥土清洗干净

3、蒸煮机：对毛豆进行杀青蒸煮作业，时间温度均可以自由控制

4、冷却机：对杀青蒸煮后的毛豆进行冷却护色作业，降低毛豆中心温度，便于之后的速冻作业

5、沥水风干机：从冷却池体里面出来的毛豆带有水珠，需要将上面的水珠沥干净，防止之后的速冻作业粘连

6、布料机：将沥水之后的毛豆均匀的进行布料到速冻机内进行速冻作业

7、速冻机：对毛豆进行全自动连续式的速冻作业，设备的大小根据产量来决定

以上速冻毛豆设备是速冻毛豆加工的简单工艺，具体的设备价格根据产量来决定，欢迎到厂实地考察速冻毛豆加工设备