诸城市卓康机械有限公司主营：速冻机，真空油炸机，果蔬加工流水线，巴氏杀菌流水线，油炸机
速冻机说明

速冻机隧道式速冻机

SLD系列新型高效流态化速冻机是我公司充分吸收国内外的先进技术，扬长避短、 集各家之长，新开发的新一带速冻装置，精湛的加工技术及的加工工艺，确保产品在同行中处于地位。该机融入速冻技术和设计理念，采用多项流态化技术，是当前产品性能最卓越，设计的速冻机。该系列速冻装置是实现果蔬类食品及部分海产品流态化单体的设备，用风力强劲的离心式风机，冻品在不锈钢输送带上移动，随着气流速冻的增加，食品层开始松动；当风压达到一定数值时，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成床层膨胀，空隙率增大，即形成流化床；在此流化床上受由下而上的强冷风吹浮处在悬浮状态下的食品，冻品各面均受到冷风绕流，来实现冻品的快速，形成单体，使被冻的冻品迅速通过冷却，表层，深层三个阶段，从而获得品质的速冻食品。
速冻机

速冻机特点

基础框架

考虑客户车间布局，特设计带有金属框架底座的速冻装置，使重力集中到框架几个承重点，库体悬空，便于地面冲刷清洗。

保温库体及保温门

双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构，安装在整体框架上，保温性

能和卫生环境俱佳。库板与库板之间凹凸面结合，钩锁面连接，牢固可靠。

进料口处设有防风罩，有效地将区域与加工车间隔离，杜绝跑冷，既节约了能源，又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。

开门位置设置合理，便于设备的清洗与维护。开门的位置可根据客户的实际摆放位置进行调整。

采用高强度、冷热变形小的工程塑料门框与内、外门板整体高压发泡成型，频繁开关不变形，长时间使用不老化。

精心设计的密封胶条，保证了冷热温差悬殊的情况下，有效的封堵气流。
速冻机

速冻机介绍

针对冻品速冻特点设计工艺结构参数，超大有效表面积；单体速冻不粘连，蒸发温度与速冻室内温度差减小，融霜周期延长，充分满足要求； 利用-35℃库内温度和隧道下吹风的流化床原理和表层段的振动装置令冻品在悬浮和变频传送网带的共同作用下将产品由+15℃降至-18℃，均匀快速单体，出货自动落料。蒸发器、风机、导风装置、振动装置的有机组合，形成均匀稳定的冻品悬浮与负反馈的流态化床多向单体着风，使冻品的单体更加快速，品质统一；

速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作（减速机、电机等标件和特殊件除外）；速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘；速冻机各角落均易清洗维护；操作位除网带慢速运行，其他传动装置均在罩体内，罩体易拆装；设急停安全按钮和安全警示标牌。

大片距高效专用蒸发器，融霜滞后，融霜独立排水，与清洗水排水分开。
速冻机